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一、铁观音是乌龙茶吗
铁观音属于青茶（乌龙茶）类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
铁观音的外形特点为条索紧结肥壮、匀整圆润，色泽青翠油润，冲泡后汤色金黄或橙黄，叶片中间绿色，边缘红色，呈现典型的绿叶红镶边景色。其香味持久浓郁，带有丰富的花香味、果香味以及烟香味，并具有独特的观音韵。
二、铁观音茶叶有哪些品种
根据发酵程度和制作工艺，铁观音可以分为清香型、浓香型和陈香型三种。清香型的花香味明显，性质寒凉；浓香型的香味高长；陈香型的香味厚重，整体口感与熟普洱茶接近。
1、清香型铁观音
市场上最常见的类型，采用轻发酵和轻焙火的工艺制作。清香型铁观音具有“三绿”特点，即干茶绿、汤色绿、叶底绿。其味道比较淡雅，清香微甜，略带青草气，适合喜欢清淡口感的茶友。由于发酵较轻，新茶性寒，不宜过量饮用，以免引起胃寒或失眠。清香型铁观音色泽翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，预应力钢绞线口味醇正。
2、浓香型铁观音
浓香型铁观音是传统工艺加工后经烘焙再加工而成产品。它具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。相比清香型，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。浓香型铁观音适合喜欢滋味醇厚、香气高长的茶友。
3、陈香型铁观音
陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
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